11 Dic Platos típicos de la gastronomía oriental que no deberías dejar de probar
Cuando hablamos de cocina Oriental o Gastronomía Oriental, estamos abarcando una gran variedad de tradiciones culinarias, pues nos estamos refiriendo a una zona de Asia muy extensa, desde Siberia Oriental hasta Tailandia, pasando por Vietnam, Corea, Japón y por supuesto China.
Esto hace que cuando intentemos elaborar un menú típico o una selección de platos populares asiáticos, nos encontramos con serios problemas debido a la diversidad de platos, sabores y procedencias. Esta amplitud geográfica, explica también, el porqué de las diferentes variantes de platos comunes y populares de la gastronomía Oriental.
Así encontramos por ejemplo que los platos más típicos y conocidos de la cocina china, como los dimsum, los baos, los tallarines o el propio y conocido Pato lacado, varían de manera significativa dependiendo de la zona originaria.
LA PROPUESTA DE HOTBAO MARBELLA
En la Ardua tarea de confeccionar un típico menú oriental, HOTBAO MARBELLA ha encontrado en los más de 20 años de experiencia en restauración oriental de MIGUEL ÁNGEL GARCIA MARINELLI, la clave para asegurarse el éxito.
Tras liderar varios exitosos proyectos de Restaurantes Orientales en Madrid, Miguel Ángel Garcia Marinelli trae a Marbella su propuesta más divertida y elegante Oriental.
Así podemos encontrar entre muchos platos, infinidad de dimsum con distintos rellenos, diferentes rellenos de Pan Baos, sopas Ramen o platos tradicionales chinos como el pato crujiente con crepes y salsa Hoisin.
Sin duda, una completa oferta que no dejará indiferente a los amantes de la cocina oriental.